Застосування пробіотиків за вирощування молодняку великої рогатої худоби значно поліпшить збереженість телят. Пробіотичні препарати є одними із найсучасніших способів корекції адаптаційних можливостей організму телят за впливу несприятливих факторів зовнішнього середовища, у тому числі за переведення телят раннього постнатального періоду на замінники натурального молока (ЗНМ). Відомо, що саме пробіотики спроможні забезпечити інтенсивний ріст, розвиток та високу збереженість молодняку. Тому проведення досліджень щодо вивчення ефективності їх впливу на організм телят, доцільності застосування та визначення економічної ефективності за їх впровадження становлять науковий і практичний інтерес. У науково-виробничому досліді використано 50 телят-аналогів, вік яких на початок досліду становив від п’яти до десяти діб. Було сформовано дві групи телят Голштинської породи: одна дослідна та одна контрольна по 25 голів у кожній. Середня маса тіла за народження телят становила 35,53±0,91 і 36,75±0,77 кг відповідно. Використовували зоотехнічні, зоогігієнічні, біохімічні, фізико-хімічні, економічні та статистичні методи досліджень. Установлено позитивний вплив пробіотику Протекто-актив на збереженість, приріст маси тіла, інтер’єрні показники продуктивності дослідних тварин, якість одержаної від них яловичини, біологічну цінність м’яса та рентабельність виробництва. Пероральне застосування пробіотичного препарату Протекто-актив у процесі вирощування телят раннього віку забезпечувало їх 100 % збереженість та значну економію ресурсів для господарства завдяки економічній ефективності пробіотику: більші прирости живої маси тіла телят забезпечували чистий прибуток на 10,1 %, порівняно з приростами тварин контрольної групи (6480,10 грн. проти 5886,75 грн. відповідно). Собівартість 1 кг приросту маси тіла у дослідних телят була меншою на 1,39 грн., порівняно з телятами контрольної групи (9,86 грн. проти 11,25 грн. відповідно), прибуток – на одну гривню затрат був у 1,2 рази вищим і складав 1,39 грн. під час виробництва яловичини (7,64 грн. проти 6,25 грн. відповідно), рівень рентабельності – більший на 9,60 %, що дозволяє вважати пробіотик Протектоактив перспективним, як кормової добавки, для його застосування у процесі вирощування телят раннього віку
молочне скотарство, раннє відлучення, пробіотик, продуктивність, якість яловичини
Використані джерела в процесі публікації