Рибницько-біологічні та фізіологічні показники товарних дволіток коропа при згодовуванні в складі основного раціону голозерного вівса

Н. Сироватка
Анотація

У статті досліджено вплив голозерного вівса, на рибницько-біологічні, гематологічні та біохімічні показники товарних груп коропів, як одного з компонентів кормосуміші, за різного співвідношення, у раціоні. Метою експерименту було підвищення рибопродуктивності ставів та зниження затрат корму на вирощування завдяки забезпеченню фізіологічних потреб товарних груп коропа через застосування в годівлі голозерного вівса. Об’єктом дослідження були дволітки любінського лускатого й рамчастого внутрішньопородного типу української породи коропа. Для цього за методом аналогів було сформовано три експериментальні групи риб. Рибам першої дослідної групи (з 1 липня) додатково вводили в склад основного раціону 30 % голозерного вівса, рибам другої дослідної групи – 50 % голозерного вівса, третій групі згодовували кормову суміш без додавання вівса. У результаті проведення досліджень, доведено, що додавання до рецептури кормосуміші голозерного вівса позитивно впливає на рибницько-біологічні та фізіологічні показники товарного коропа. Встановлено, що найефективнішим є додаткове згодовування голозерного вівса в кількості 30 %. Зокрема, за додавання частки до основного раціону відбувається зростання показнику загальної рибопродуктивності на 7,7 % щодо показників контрольного ставу, а витрати корму нижчими на 16,7 %. Вміст гемоглобіну в крові першої дослідної групи був вищим щодо контрольної групи, а також достовірно більшою була кількість еритроцитів (Р>0,01), Саме тоді, у сироватці крові коропів першої дослідної групи достовірно зростав рівень супероксиддисмутази (Р>0,02), а рівень каталази, при цьому знижувався

Ключові слова

короп, дволітки, витрати корму, гемоглобін, еритроцити, рибопродуктивність, зоопланктон, зообентос, антиоксидантна система захисту

ЦИТУВАТИ
Syrovatka, N. (2021). Pisciculture, biological and physiological indicators of age–1+ carp while adding naked oats into main feeding. Scientific Reports of the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, 17(5),115-128. http://dx.doi.org/10.31548/dopovidi2021.05.011
Використані джерела
  1. Hrytsyniak, I.I. (2007). Scientific and practical foundations of rational fish feeding. Kyiv: Rybka moia.
  2. Smyrniuk, N.I., Buriak, I.V., & Chernik, V.V. (2000). Efficiency of organizational and economic mechanism of management in OJSC "Lviv Fish Processing Plant". Fishery Science of Ukraine, 2, 131-135.
  3. Smyrniuk, N.I., Chernik, V.V., & Babenko, V.I. (2011). Economic efficiency of commercial fish cultivation in OJSC "Chernihivrybhosp". Fishery Science of Ukraine, 1, 96-103.
  4. Tovstenko, L.V., & Smyrniuk, N.I. (2012). Analysis of economic activity of SE "Irkliivskyy breeding farm of herbivorous fish". Fishery Science of Ukraine, 1, 119-131.
  5. Hrytsyniak, I.I., et al. (2008). Farm fish farming. Kyiv: Herb.
  6. Deren, O.V., Hrytsyniak, I.I., Palamarchuk, R.A., & Koryliak, M.Z. (2015). Methodological recommendations for improving the efficiency of carp cultivation by introducing new feed additives with antioxidant properties into feed. Kyiv: Institute of Fisheries NAAS.
  7. Zaushyntsena, A.V., & Borysov, Yu.V. (2007). Main factors limiting the technological properties of naked oats. Bulletin of Krasnoyarsk State Agrarian University, 6, 75-81.
  8. Moudry, J. (1998). The quality of naked oat. Cereals for Human Health and Preventive Nutrition. Session I, 257.
  9. Mushyk, B.V. (2017). Features of productivity formation of naked and hulled oats in the northern part of the Right Bank Forest-Steppe [Doctoral dissertation]. Chabany.
  10. Mukoid, R.M. (2012). Improvement of oat malt technology [Doctoral dissertation]. Kyiv.
  11. Anykanova, Z., & Bakeev, V. (2001). Naked oats - valuable raw material for grain production. Bread Products, 2, 31-33.
  12. Musatov, A.H. (1992). Early grain-forage crops. Kyiv: Urozhai.
  13. Mohr, R.M., et al. (2004). Nitrogen, phosphorus, and potassium fertilizer management for oats. Better Crops, 88(4), 12-13.
  14. Batalova, H.A. (2014). On the issue of breeding hulled and naked oats. Agrarian Bulletin of the South-East, 1-2, 43-45. Retrieved from http://elibrary.ru/download/86615579.pdf.
  15. Matros, O.P., Kekukh, V.F., & Kobyla, I.O. (2009). Naked oats. Promising direction of crop breeding. Seed Production, 1, 7-9.
  16. Szymczyk, B., Hanczakowski, P., & Szczure, W. (2005). Performance and intestinal viscosity in broilers fed diets containing dehulled or naked oats and enzymes. Journal of Animal and Feed Sciences, 14(Suppl. 1), 491-494. https://doi.org/10.22358/jafs/70714/2005.
  17. Maslanek, A., Flis, M., & Falkowski, J. (2001). A note on naked oats as a substitute for wheat and barley for young pigs. Journal of Animal and Feed Sciences, 10(Suppl. 2), 215-218. https://doi.org/10.22358/jafs/70061/2001.
  18. Hrytsyniak, I.I. (2001). Natural and economic conditions for the development of fisheries in Lviv region. Fish Farming, 59-60, 6-11.
  19. Zheltov, Yu.A. (2006). Organization of feeding multi-age carp in farm fisheries. Kiev: Inkos.
  20. Kharytonova, N.N., Halasun, P.T., & Panchenko, S.T. (1976). Methodological recommendations for improving the method of complex intensification of pond fish farming in the USSR depending on the zonal position of farms. Kyiv.
  21. Alekin, O.A. (1970). Fundamentals of hydrochemistry. Leningrad: Hydrometeoizdat.
  22. Alekin, O.A., Semenov, A.F., & Skopyntsev, V.A. (1973). Guide to chemical analysis of land waters. Leningrad: Hydrometeoizdat.
  23. Water of fishery enterprises. General requirements and standards: SOU 05.01-37-385:2006. (2006). Kyiv.
  24. Kyselev, Y.A. (1956). Methods of plankton research. Life of fresh waters of the USSR. Part 1, Vol. IV. Moscow; Leningrad: AN SSSR.
  25. Krazhan, S.A., & Khyzhniak, M.I. (2009). Natural feed base of fishery reservoirs. Kyiv: Olderplus.
  26. Stalnaia, Y.D. (1977). Method for determining diene conjugation of unsaturated higher fatty acids. In V.N. Orekhovich (Ed.), Modern Methods in Biochemistry (pp. 63-64). Moscow: Medicine.
  27. Korobeinykova, E.N. (1989). Modification of determination of lipid peroxidation products in reaction with thiobarbituric acid. Laboratory Work, 7, 8-9.
  28. Dubynyna, E.E., Salnykova, L.A., & Efymova, L.F. (1983). Activity and isoenzyme spectrum of superoxide dismutase of human erythrocytes and blood plasma. Laboratory Work, 10, 30-33.
  29. Koroliuk, M.A., Ivanova, L.I., & Maiorova, I.H. (1988). Method for determining catalase activity. Laboratory Work, 1, 16-19.
  30. Bradford, M.M. (1976). A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Analytical Biochemistry, 72, 248-254.
  31. Merkulov, H.A. (1969). Course of pathohistological technique. Leningrad: Medicine.
  32. Lebedev, P.T., & Usovych, A.T. (1976). Methods of research of feeds, organs and tissues of animals.
  33. Ivanova, N.T. (1983). Atlas of fish blood cells. Comparative morphology and classification of formed elements of fish blood. Moscow: Light and Food Industry.
  34. Dervyz, H.V., & Vorobev, A.I. (1959). Quantitative determination of hemoglobin by means of FEK-M apparatus. Clinical Laboratory Diagnostics, 3-8.
  35. Plokhynskyi, N.A. (1981). Biometry. Moscow: Moscow University.