Наукові доповіді Національного університету біоресурсів і природокористування України

Вплив біологізації систем удобрення на урожайність та якість картоплі

Катерина Шеметун, Анатолій Балаєв, Оксана Тонха, Олена Піковська
Завантажити статтю
Анотація

В умовах деградації дерново-підзолистих ґрунтів удосконалення систем удобрення картоплі із застосуванням біологізації є необхідним для збереження та відновлення їх родючості. Метою статті була оцінка структури врожаю, урожайності та якості бульб картоплі за використання мінеральних добрив, соломи жита, сидератів люпину та редьки олійної. Дослід було проведено господарстві «Прогрес» Козелецького району Чернігівської області Інституту сільськогосподарської мікробіології на дерново-слабкопідзолистому супіщаному ґрунті на водно-льодовикових відкладах. У результаті проведених досліджень встановлено, що за впливом на розподіл бульб картоплі різної ваги, показники урожайності, вмісту сухої речовини найкращим був варіант із вирощуванням люпину вузьколистого в якості сидерату та внесенням N120P90K120. Зокрема, урожайність у цьому варіанті становила 23,1 т/га, що на 15,9 т/га більше порівняно з контролем (7,2 т/га), а застосування мінеральних добрив забезпечило приріст урожайності на рівні 12,1 т/га. Використання редьки олійної для сидерації сумісно з N120P90K120 дещо поступалося варіанту з люпином і мінеральним удобренням, але мало переваги над варіантом соломи і N120P90K120 за структурою врожаю і вмістом сухої речовини, водночас на цьому варіанті отримали найвищий приріст вмісту крохмалю – 0,7 %. Водночас застосування біологізованих систем удобрення забезпечило підвищення врожайності у 2,0-3,0 рази порівняно з контролем. За вирощування сидератів показники врожайності, розподілу бульб та їх якості були нижчими порівняно з варіантом N120P90K120. Практичне значення роботи полягає у тому, що варіант поєднання люпину як сидерату з мінеральним удобренням може бути рекомендований як для вирощування в промислових насадженнях картоплі, так і для присадибних господарств, оскільки він забезпечує формування стійких врожаїв високої якості

Ключові слова

сидерати; солома; мінеральні добрива; вміст крохмалю; бульби картоплі; дерново-підзолистий ґрунт; Полісся

ЦИТУВАТИ
Shemetun, K., Balaiev, A., Tonkha, O., & Pikovska, O. (2026). The impact of the biologisation of fertilisation systems on potato yield and quality. Scientific Reports of the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, 22(3),58-70. https://doi.org/10.31548/dopovidi/3.2026.58
Використані джерела
  1. Amaleviciute-Volunge, K., Tripolskaja, L., Kazlauskaite-Jadzevice, A., Slepetiene, A., & Baksiene, E. (2024). Effect of long-term different land uses on improving stable humic compounds in Arenosol. Agriculture, 14(2), article number 250. doi: 10.3390/agriculture14020250.
  2. Arlauskienė, A., Cesevičienė, J., & Velykis, A. (2019). Improving mineral nitrogen control by combining catch crops, fertilisation, and straw management in a clay loam soil. Acta Agriculturae Scandinavica, Section B – Soil & Plant Science, 69(5), 422-431. doi: 10.1080/09064710.2019.1593498.
  3. Balaev, A.D., Pikovska, O.V., Tonkha, O.L., & Trofimenko, P.I. (2023). Carbon sequestration in chernozems of the Forest-Steppe of Ukraine. Kyiv: Comprint.
  4. Bykin, A.V., & Panchuk, T.V. (2022). Indicators of the quality of potato tubers under local application of mineral fertilizers. Tavria Scientific Bulletin, 126, 9-15. doi: 10.32851/2226-0099.2022.126.2.
  5. Convention on Biological Diversity. (1992, June). Retrieved from https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/995_030#Text.
  6. Dijkstra, F.A., Zhu, B., & Cheng, W. (2021). Root effects on soil organic carbon: A double‐edged sword. New Phytologist, 230(1), 60-65. doi: 10.1111/nph.17082.
  7. DSTU ISO 10520:2004. (2004). Starch. Determination of starch content. Polarimetric method (ISO 10520:1997, IDT). Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page.html?id_doc=93012.
  8. DSTU ISO 751:2004. (2004). Fruit and vegetable processing products. Determination of dry matter mass fraction (reference method) (ISO 751:1998, IDT). Retrieved from https://online.budstandart.com/ua/catalog/doc-page?id_doc=84742.
  9. Dubitska, A. (2024). The influence of biologized fertilization systems on the productivity and quality parameters of winter wheat grain. Agroscience and Practice, 3(4), 12-16. doi: 10.32636/agroscience.2024-(3)-4-2.
  10. Hernández Maqueda, R., Ballesteros, I., Aguirre, A.J., Meca, D., Linacero, R., & del Moral, F. (2025). Influence of green manuring on soil properties, abundance and expression of key denitrification genes in a greenhouse Anthrosol. Applied Soil Ecology, 212, article number 106216. doi: 10.1016/j.apsoil.2025.106216.
  11. Karbivska, U., Dmytryk, P., Klid, V., Turak, O., & Karbivskyi, A. (2025). The effect of fertilization on the productivity of different varieties of potato tubers in the conditions of the Carpathian region. Ukrainian Journal of Natural Sciences, 136-142. doi: 10.32782/naturaljournal.11.2025.14.
  12. Khomenko, T., Tonkha, O., & Pikovska, O. (2023). Humus and nitrogen content of sod-podzolic soil under the influence of biopreparations for potato cultivation. Plant and Soil Science, 14(1), 82-95. doi: 10.31548/plant1.2023.82.
  13. Klymenko, Т., Fedorchuk, S., Trembitska, O., Zhuravel, S., Radko, V., Derebon, I., Lisovyy, M., Didur, O., & Lykholat, Yu. (2020). Effect of fertilization on Solanum tuberosum L. productivity in Ukrainian Polissya. Ukrainian Journal of Ecology, 10(3), 124-130. doi: 10.15421/2020_145.
  14. Koval, A.V., Ilchuk, R.V., Hadzalo, A.Ya., & Martyniuk, I.V. (2022). Biochemical characteristics of potato varieties grown in the Western Forest-Steppe of Ukraine. Foothill and Mountain Agriculture and Livestock, 71(1), 110-122.
  15. Kravchenko, V.S., & Akinchyts, D. (2025). Scientific substantiation of elements of biologization of potato growing technology. Agrarian Innovations, 31. doi: 10.32848/agrar.innov.2025.31.13.
  16. Martirosyan, G., Sarikyan, K., Adjemyan, G., Hakobyan, A., & Pahlevanyan, A. (2023). The influence of green manure crops on the growth, development, yield and fruits quality of eggplant. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 1229, article number 012006. doi: 10.1088/1755-1315/1229/1/012006.
  17. Mishchenko, Yu., Kolisnyk, O., Bahorka, M., Yakovets, L., Samoshkina, I., Yurchenko, N., Klymchuk, O., Yunyk, A., Tymchuk, D.S., & Sobran, I. (2024). Agro-ecological, marketing assessment for siderate in potato cultivation. Ecological Engineering and Environmental Technology. 25(12), 158-164. doi: 10.12912/27197050/193945.
  18. Myalkovsky, R.O., & Bezvikonnyi, P.V. (2024). Economic efficiency of potato production depending on varieties, sowing dates and depth of mulching. Tavria Scientific Bulletin, 139, article number 21. doi: 10.32782/2226-0099.2024.139.1.21.
  19. Polishchuk, V.O., Zhuravel, S.V., Klymenko, T.V., & Kravchuk, M.M. (2025). Features of the formation of qualitative and quantitative indicators of potatoes depending on various fertilization systems. Agrarian Innovations, 29, 113-117. doi: 10.32848/agrar.innov.2025.29.19.
  20. Solomiichuk, M., & Pikovskyi, M. (2025). Biological control of Alternaria and late blight of potatoes. Plant and Soil Science, 16(1), 52-60. doi: 10.31548/plant1.2025.52.
  21. Usmanov, N.N. (2023). Use of green manure in growing potato varieties. European Journal of Agricultural and Rural Education (EJARE), 4(12), 11-14.
  22. Yegorov, O.V., Zhydok, N.P., Hryshchenko, O.M., & Shabanova, I.I. (2021). The influence of fertilizers on the fertility indicators of sod-podzolic soils and the productivity of short-rotation crop rotations in Polissya. Agroecological Journal, 3, 119-126. doi: 10.33730/2077-4893.3.2021.240329.
  23. Zhao, N., Zhang, J., Li, X., Ma, J., Cao, J., Liu, H., Wang, X., Bai, L., & Wang, Z. (2024). Limited advantages of green manure planting on soil nutrients and productivity in intensive agriculture: A case study of wheat-maize-sunflower rotation in Hetao irrigation district. Agronomy, 14(1), article number 100. doi: 10.3390/agronomy14010100.