Наукові доповіді Національного університету біоресурсів і природокористування України

Вплив генотипових і фенотипових чинників на молочну продуктивність корів

А. Димчук, Л. Понько
Завантажити статтю
Анотація

У статті вивчено вплив генотипових і фенотипових чинників на молочну продуктивність корів української червоно-рябої молочної породи в умовах ТОВ «Агрофірма «Соняшник» Глобинського району Полтавської області. За результатами власних досліджень встановлено, що корови-первістки досліджуваних ліній відрізняються за показниками молочної продуктивності, що свідчить про спадковий вплив генеалогічних формувань. Найвищі показники молочної продуктивності мають тварини трьох ліній – Маршала, Кадiллака РФ та Кавалера РФ: надій – 7501,0-8775,9 кг, молочний жир – 279,5-332,4 кг, молочний білок – 234,9-271,4 кг. Найменші показники молочної продуктивності мають тварини ліній Елевейшна та Бутмейке – 5065,2-5112,4 кг, 187,4-199,4 кг, 162,1-163,6 кг відповідно (P<0,05, P<0,01, P<0,001). Найвищими надоями та молочним жиром характеризуються дочки бугаїв Савва, Сапфір Ет Ред, В. Вільмос, Матрікс Ет Ред та К. Д. Лілі Ред Ет – 8408,4-9007,0 кг і 319,5-347,3 кг, що на 772,5-3951,9 кг і 133,2-155,2 кг більше за ровесниць відповідно (P<0,05, P<0,01, P<0,001). Найвищий вміст жиру – 4,0 % мають дочки бугаїв Парадокс Ред Етн та Щиглик Ет (P<0,05). Проведені нами дослідження доводять, що жива маса первісток при першому отеленні вірогідно впливає на їх молочну продуктивність. При збільшенні живої маси до 700 кг – зростає їх надій на 1545,3 кг, молочний жир – 62,7 кг, білок – 53,5 кг (P<0,05). Встановлено, що рік народження корів-первісток впливає на їх надій. Так, первістки народжені у 2018 році вірогідно переважали тварин народжених у 2012 році за надоєм на 2735,2 кг, молочним жиром – 90,2 кг і білком – 87,7 кг (P<0,05, P<0,01, P<0,001). Показники молочної продуктивності корів-первісток на 10,1-24,5 % залежать від генотипових чинників. Найбільший вплив має походження за батьком, його сила впливу на надій становить 23,5 %, вміст жиру і білку в молоці – 15,2-24,5 % (P<0,05, P<0,01, P<0,001). Друге місце займає лінійна належність, її вплив на вище названі показники складає 20,7, 10,1-12,3 % (P<0,05, P<0,01). Отримані дані сили впливу фенотипових чинників, серед яких є рік народження, свідчать про вплив чинника року на молочну продуктивність первісток. Кількісні ознаки залежать від умов, створених для вирощування молодняку чи утримання корів-первісток у конкретному році їхнього народження. Сила впливу на надій, вміст молочного жиру та білку становила 5,2, 15,1 та 5,7 % з високими критеріями вірогідності (P<0,05, P<0,01, P<0,001). Результати наших досліджень дають можливість розробляти комплексні заходи щодо підвищення рівня молочної продуктивності корів української червоно-рябої молочної породи.

Ключові слова

корови, молочна продуктивність, генотипові і фенотипові чинники, лінія, сила впливу, рік народження, жива маса

ЦИТУВАТИ
Dymchuk, А., & Ponko, L. (2022). Influence of genotype and phenotype factors on milk productivity of cows. Scientific Reports of the National University of Life and Environmental Sciences of Ukraine, 18(4). https://doi.org/dopovidi2022.04.008
Використані джерела
  1. Bashchenko, M.I., Boiko, O.V., Honchar, O.F., Sotnichenko, Yu.M., & Tkach, Ye.F. (2020). Influence of genotypic and paratypic factors on dairy cattle productivity. Bulletin of Agricultural Science, 3(804), 55-60. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk202003-08.
  2. Varpikhovskyi, R.L. (2019). Influence of genotypic and phenotypic factors on milk productivity of cows. East European Scientific Journal, 11(51), 34-43.
  3. Vedmedenko, O.V. (2019). Influence of genotypic and paratypic factors on milk productivity of cows. Podilian Bulletin: Agriculture, Technology, Economics, 30, 31-38. Kamianets-Podilskyi.
  4. Voitenko, S., Karunna, T., Shaferivsky, B., & Zheliznyak, I. (2019). Influence of genotypic and paratype factors on realization of dairy productivity of cows. Bulletin of Sumy National Agrarian University. The Series: Livestock, 1-2(36-37), 21-26. https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2019.1-2.3.
  5. Hladii, M.V., Polupan, Yu.P., Bazyshyna, I.V., Bezrutchenko, I.M., & Polupan, N.L. (2014). Influence of genetic and paratypic factors on economically useful traits of cows. Animal Breeding and Genetics, 48, 48-58.
  6. Dymchuk, A.V. (2011). Influence of different types of selection on economic and biological traits of animals of Podilian factory type of Ukrainian black-and-white dairy breed: Candidate dissertation abstract: 06.02.01. NAAN of Ukraine, Institute of Animal Breeding and Genetics. Kyiv: Chubynske. 20 p.
  7. ElBoshra, M.E., Ali, T.E., & Hassabo, A.A. (2016). Genetic and environmental factors affecting 305-day mature equivalent milk yield of Holstein Friesian cows in the United Arab Emirates. Journal of Agricultural and Marine Sciences, 21(1), 2-7. https://doi.org/10.24200/jams.vol21iss0pp1-6.
  8. Kramarenko, S., Kuzmichova, N., & Kramarenko, A. (2018). Analysis of Genotype × Environment Interaction for milk production in dairy cow. Scientific Messenger of LNU of Veterinary Medicine and Biotechnologies. Series: Agricultural Sciences, 20(89), 27-34. https://doi.org/10.32718/nvlvet8905.
  9. Piddubna, L.M., Zakharchuk, D.V., & Korniichuk, D.O. (2021). Assessment of the influence of a complex of factors on milk productivity of cows. Bulletin of Sumy National Agrarian University. Series "Animal Husbandry", 2(45), 113-120.
  10. Pishchan, I.S. (2016). Genotypic and paratypic factors of formation of milk productivity of Swiss breed cows in the Austrian ecological zone of origin. Scientific Bulletin of Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnology named after Gzhytsky, 18(2-67), 187-194. https://doi.org/10.15421/nvlvet6742.
  11. Plokhynskyi, N.A. (1969). Guide to biometry for zootechnicians. Moscow: Kolos. 246 p.
  12. Polupan, Y.P., Melnik, Y.F., & Biriukova, O.D. (2019). Influence of genetic factors on the productivity of cows. Animal Breeding and Genetics, 58, 41-51. https://doi.org/10.31073/abg.58.06.
  13. Ponko, L.P. (2015). Assessment of selection-genetic factors of formation of productive traits in animals of Ukrainian black-and-white dairy breed of Podilian factory type. Candidate dissertation: 06.02.01. Mykolaiv National Agrarian University. Mykolaiv. 200 p.
  14. Skoromna, O.I., Razanova, O.P., Polishchuk, T.V., Shevchuk, T.V., Bernyk, I.M., & Paladiichuk, O.R. (2020). Scientifically substantiated measures to increase milk productivity of cows and improve the quality of raw materials in production conditions: Monograph. VNAU. 174 p.
  15. Surkova, S.A., Gorlov, I.F., Slozhenkina, M.I., Barmina, T.N., Kaidulina, A.A., & Mosolova, N.I. (2021). Cows milk productivity: Effects of bulls genotype and line. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 839. https://doi.org/10.1088/1755-1315/839/3/032007.
  16. Khmelnychyi, L.M., & Vechorka, V.V. (2019). Formation of milk productivity traits of Ukrainian black-and-white dairy breed cows under the influence of genetic factors. Bulletin of Sumy National Agrarian University. Series "Animal Husbandry", 3(38), 62-72. https://doi.org/10.32845/bsnau.lvst.2019.3.9.
  17. Khmelnychyi, L.M., Salohub, A.M., Vechorka, V.V., & Havryliuk, O.I. (2014). Influence of genotypic and paratypic factors on milk productivity traits of cows of different breeds. Bulletin of Sumy National Agrarian University. Series "Animal Husbandry", 2/1(24), 87-91.